南瓜餅包紅豆餡，以玉米澱粉、南瓜為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：南瓜餅包紅豆餡
- 分類：餅，餡
- 主要食材：南瓜餅500g，玉米澱粉30g
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
南瓜餅500g | 糯米粉200g |
玉米澱粉30g | 白糖適量 |
做法
1. 南瓜去皮切片包保鮮膜進微波爐高火3分鐘.加白糖壓成泥. |  |
2. 冷卻後加玉米澱粉.糯米粉.攪拌均勻後 揉搓成團， |  |
3. 手粘油後直接拿起南瓜團，揉圓.稍微壓扁，也可以包點紅豆餡，味道更好，包好後可以直接放進不粘鍋，不過鍋要加油加熱.火候要小不容易燒焦 |  |
南瓜餅包紅豆餡
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