南瓜豆粥

大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子實脫殼而成。稻米中胺基酸的組成比較完全,蛋白質主要是米精蛋白,易於消化吸收。 南瓜 - 又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜、中國南瓜。 南瓜屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種。

基本介紹

  • 中文名:南瓜豆粥
  • 主要食材:豆子,大米
  • 分類:粥/稀飯
  • 口味:甜
原 料:,特 色:,操 作:,貼士:,所屬菜系:,

原 料:

豆子、大米南瓜

特 色:

為寶寶煲一鍋甜蜜的早餐。

操 作:

1、豆子提前一晚用清水泡上,加入適量的水放入奶鍋中。
2、煮至豆子開花時加入大米。
3、轉中火慢慢燉煮。
4、時不時攪拌一下免得糊鍋底。
5、大米快煮好後加入南瓜煮至粘稠狀即可。

貼士:


1、我這次用的這個豆子是花花的那種我也不知道叫什麼名兒,換成綠豆或其他的豆子都可以。
2、南瓜易熟,所以最後放入即可。
3、再搭配點兒麵食就是很營養的一餐了。

所屬菜系:

粥/稀飯 - 1、稀飯是粥的通俗稱謂,就是用米熬成的粘稠狀食物。稀飯(porridgerice),是南方一些普通人民早飯中必不可缺的食物。
試試這些:
  • 熊貓壽司
  • 核桃雞丁炒飯
  • 蝦仁海鮮飯
  • 蘆筍雞丁飯
  • 越式蝦醬涼拌粿條
  • 鮮蝦芹菜粥
  • 中國好聲音米麵包
  • 香蔥臘腸蛋炒飯
  • 小烏龜紅燴雞肉飯
  • 辣白菜肥牛飯

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