南瓜籽瓦片是一道由蛋清等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:南瓜籽瓦片主要原料:蛋清50克,砂糖50克輔料:色拉油20克,低筋麵粉15克工藝:烤 做法,小訣竅, 做法1.將所有材料放在同一容器里,拌勻;2.烤盤上墊高溫布或者錫紙,將拌好的餅乾糊舀到烤盤上;3.再用食指指腹將餅乾糊抹開,儘量讓南瓜籽仁攤開,不要重疊;4.烤箱預熱200度,烤箱上層10分鐘左右。小訣竅1.以上材料可以製作烤盤2盤半;2.色拉油也可用玉米胚芽油,葵花籽油,調和油