半乳糖脂

基本介紹

  • 中文名:半乳糖脂
  • 外文名:Galactolipid
  • 時間:1974年
  • 分類:一半乳糖脂和二半乳糖脂
Galactolipid
一種糖脂。有一半乳糖脂和二半乳糖脂等。1974年在茶葉中檢出。存在於葉綠體中。占老葉極性脂類的50%,含量較高。在茶葉加工中含量減少。

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