基本介紹
- 中文名:十八街麻花
- 英文名:18th Street Fried Dough Twists
- 主要食材:芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青紅絲、香精水
- 分類:素食,小吃
- 口味:甜
- 產地:天津
- 歷史:100多年
風味特點
![桂發祥標誌 桂發祥標誌](/img/4/090/cGcq5iNzMDM0UDO0Q2NmhjMxgzYmRGM0kTZ1MzLtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
規格
歷史典故
![桂發祥包裝盒 桂發祥包裝盒](/img/6/ef0/cGcq5iNyYDNxUjZ5cTZmNTZ1MmNhZmYyYDN1Q2LtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
製作方法
![桂發祥店鋪 桂發祥店鋪](/img/6/ce2/cGcq5SNyMTNmFmY1MmN2MmM2YTZzEjZjFGMjF2LtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
桂發祥十八街麻花是一道傳統名點。天津市的百年老字號麻花店,與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕並稱的“天津三絕”。桂發祥十八街麻花在全國首屆名小吃認定會上被認定為...
桂發祥十八街麻花是天津市名點,與狗不理包子、耳朵眼並稱為天津三絕。十八街麻花選料精細、工藝考究,運用面肥發麵、熬糖提漿、熱油燙酥、糖粒拌餡等傳統工藝技能,...
天津麻花是一道色香味俱全的傳統名點。早在一百多年以前,在天津衛海河西側,繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名為十八街的巷子,原來巷子之中有一家小小的麻花鋪,...
又稱“桂發祥”什錦麻花,因其店鋪原址設東樓十八街,故稱“十八街大麻花”。其口感油潤,酥脆香甜,具有多種原料的複合香味及營養,舊存不綿。桂發祥什錦麻花每根有...
桂發祥十八街麻花是經過反覆探索進行創新,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,創造出的什錦夾餡...
桂發祥十八街麻花直營店是一家快餐餐館,位於天津市。...... 桂發祥十八街麻花直營店是一家快餐餐館,位於天津市。餐館名稱 桂發祥十八街麻花直營店 地區 天津市 ...
桂發祥十八街麻花(古文化街店)是位於天津和平區古文化街宮南西街117號的一家快餐店。...
桂發祥麻花因店鋪坐落於十八街,人們又習慣稱其為十八街麻花。 十八街麻花是經過反覆探索進行創新,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料...
天津桂發祥十八街麻花食品股份有限公司於19940920在天津市市場和質量監督管理委員會登記成立。法定代表人李輝忠,公司經營範圍包括糕點(烘焙類糕點、油炸類糕點、蒸煮類...
圖集 十八街麻花總店(鼓樓東街)圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:3次歷史版本 最近更新: 創建者:ikhy猜你喜歡...
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桂發祥十八街麻花(氣象台路店)是一家餐館,位於天津市,人均消費價格為28元,營業時間為08:00-21:00。...
製作工藝桂發祥麻花能成為市場上享有盛譽的健康美味食品,其特色全都體現在它的配料和製作工藝上。十八街麻花選料精細、製作獨特、式樣美觀、酥脆香甜、久放不綿。主料...
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