北芪枸子羊腦湯

補益肝腎、健腦益智、強精補髓

基本介紹

• 中文名：北芪枸子羊腦湯
• 分類：其它菜系
• 主要食材：北芪
• 基本特點：補益肝腎、健腦益智、強精補髓

基本信息

菜譜名稱 北芪枸子羊蒸習腦湯

所屬菜系 其它菜系

所屬類型 健康菜譜

基本特點 補益肝腎、健腦益智、強仔多戒精補髓

基本材料 北芪25克，枸杞子50克，羊腦1副，生薑1片

製作方法

1.將羊腦泡立宙槳入水中，再戀遙撕去表面薄膜，用牙籤挑去紅筋，放入滾水中拖過，不要碰壞羊腦；北芪、枸杞子、生薑分別用清水洗淨。

2.將備用料一齊放入燉盅內，加清水適量和燒酒一湯匙，蓋好，放入鍋內用文火嫌背循隔水燉3到4小時，調味供用。凶束陵兵

食療功效

[食療功能]：補益肝腎、健腦益智、強精補髓

[適用範圍]：用於身體虛弱、肝血虛、腎氣虛衰、頭痛、眩暈、記憶力減退等。常用本湯有明臘雄采殼目補腦、消除面部黑斑的作用。