北方煎餅

基本介紹

• 中文名：北方煎餅
• 主要食材：麵粉，水

用料

材料

麵粉

水

雞蛋

做法

1. 將麵粉和水和成糊狀，不要太稀
2. 將平底鍋刷油，防止煎餅粘鍋！將一大勺麵糊入鍋中，將麵糊轉勻鍋中
3. 一定要用小火，待麵糊邊部全部翹起來變色就可以翻另一面，翻面後繼續小火煎一分鐘就好了！
4. 這是成品！