北京農產品物流模式創新研究2017

內容簡介

《北京農產品物流模式創新研究》共分6章。第1章分析北京市農產品生產及流通現狀；第2章研究基於成本比較的農產品價格影響因素，重點分析了生產方式、物流及流通環節對農產品價格的影響；第3章分析了不同生產方式對農產品流通和物流的影響；第4章提出了全產業鏈重產品型農產品流通組織模式創新，對農產品現有流通模式進行比較分析，提出了全產業鏈重產品型農產品流通模式，對該模式進行了概念界定及模式內容詳細闡述，並對該模式進行效率評價；第5章提出了全產業鏈重產品型農產品物流資源整合創新，提出了基於格線化理論的農產品物流資源整合模型，並進行資源整合仿真模擬及效果分析；第6章是研究結論。

圖書目錄

1 北京市農產品生產及流通現狀

1.1 北京市農產品生產現狀

1.1.1 果蔬農產品生產方式以散、小為主

1.1.2 果蔬農產品自給率偏低，對外依存程度高

1.1.3 果蔬農產品品種不斷增多

1.2 北京市農產品流通現狀

1.2.1 市場交易量巨大

1.2.2 京郊所產的果蔬農產品主要銷往城區

1.2.3 流通主體仍以批發市場為主

1.3 小結

2 基於成本比較的農產品價格影響因素研究——以“茄子”流通為例

2.1 生產方式對農產品價格影響研究

2.2 物流及流通環節對農產品價格影響研究

2.2.1 農產品流通成本構成研究

2.2.2 農產品流通環節對價格影響分析

2.2.3 農產品物流對價格影響分析

2.3 小結

3 不同生產方式對農產品流通和物流的影響

3.1 國內農產品生產方式現狀

3.1.1 國內農產品主要生產模式現狀

3.1.2 國內農產品生產方式現代化程度現狀

3.2 國外農產品生產方式現狀

3.2.1 國外農產品生產模式現狀

3.2.2 國外農產品生產方式現代化程度現狀

3.3 農產品生產方式差異性對農產品流通及物流的影響

3.3.1 生產方式差異對比與分析

3.3.2 生產方式差異對流通模式的影響

3.3.3 生產方式差異對農產品物流的影響

3.4 小結

……

4 全產業鏈重產品型農產品流通組織模式創新

5 全產業鏈重產品型農產品物流資源整合創新

6 研究結論

參考文獻

北京農產品物流模式創新研究2017

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