闡釋研究的意義，梳理國內外有關的研究成果，確立研究目標、內容、理論基礎和研究方法。對綠色農產品封閉供應鏈網路基礎進行分析。
基本介紹
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
闡釋研究的意義，梳理國內外有關的研究成果，確立研究目標、內容、理論基礎和研究方法。對綠色農產品封閉供應鏈網路基礎進行分析。首先，確立了核心企業是封閉供應鏈上的“信息交換中心”，農產品物流集散的“調度中心”，農產品質量的“保證中心”；其次，得出農產品封閉供應鏈物流模式的3條構建原則：實行封閉供應鏈成員的準入制度，農產品的檢測和追溯制度，封閉供應鏈成員合作關係的相對穩定；最後，分析了以連鎖超市、農產品龍頭加工企業、批發市場分別為核心企業的綠色農產品封閉供應鏈模式的各自內涵和優點。
作者簡介
洪嵐，女，1967年3月生，貴州印江人，侗族，農林經濟管理學博士，北京物資學院副教授，碩士生導師。北京市民族教育學會常務理事，通州區政協常委。主要研究方向為農產品流通、農產品物流。在國內外學術刊物發表學術論文30多篇。出版著作7部。主持並參與國家科技支撐計畫課題、國家哲社辦規劃項目、教育部人文社會科學研究項目、北京市自然科學基金項目、北京市教委一般項目10餘項。
魏國辰，河南省新密人，教授，碩士生導師，現任北京物資學院商學院院長，中國物流學會常務理事、特約研究員、北京中物聯規劃院特約研究員。主要研究方向為農產品物流與供應鏈管理、商務運作與服務管理。多次參加國家、部級科研項目研製工作，主持完成北京市教委社科基金項目《北京市建立和發展國際農產品流通中心的研究》、《北京市特色農產品物流配送模式研究》等縱向課題研製：主持完成《北京順鑫綠色物流加工中心町行性與實施方案》、《德州農業物流發展規劃》、《加快我國農業物流發展的研究》等橫向科研項目；出版《基於供應鏈管理的農產品流通模式研究》、《物流機械設符的運用與管理》等著作與教材15部，發表論文76篇。
圖書目錄
第一章 導論
1.1 研究背景和意義/1
1.2 國內外研究現狀綜述/2
1.2.1 農產品供應鏈研究/2
1.2.2 綠色農產品封閉供應鏈管理研究/4
1.2.3 網路節點與布局研究/6
1.3 研究目標和研究內容/9
1.3.1 研究目標/9
1.3.2 主要研究內容/9
1.4 理論基礎/10
1.4.1 供應鏈管理理論/10
1.4.2 網路經濟理論/11
1.4.3 農產品封閉供應鏈理論/11
1.4.4 供應鏈網路節點理論/12
1.5 主要研究方法/14
1.5.1 計量方法/14
1.5.2 運籌學方法/14
1.6 創新與不足/17
第二章 綠色農產品封閉供應鏈網路基礎分析
2.1 網路特點與架構分析/19
2.1.1 核心企業是封閉供應鏈的“信息交換中心”/20
2.1.2 核心企業是封閉供應鏈上農產品物流集散的“調度中心”/20
2.1.3 核心企業是封閉供應鏈上農產品質量的“保證中心”/21
2.2 經濟特性分析/21
2.2.1 封閉供應鏈成員的準入制度/21
2.2.2 農產品的檢測和追溯制度/22
2.2.3 封閉供應鏈成員合作關係的相對穩定/23
2.3 運作模式分析/23
2.3.1 以連鎖超市為核心企業的綠色農產品封閉供應鏈模式/23
2.3.2 以農產品龍頭加工企業為核心的綠色農產品封閉供應鏈模式/26
2.3.3 以批發市場為核心的綠色農產品封閉供應鏈模式/28
第三章 綠色農產品封閉供應鏈配送中心選址研究
3.1 綠色農產品配送中心興起/33
3.2 綠色農產品配送中心選址原則/35
3.3 綠色農產品配送中心選址的步驟與基本方法/36
3.3.1 配送中心選址的基本步驟/36
3.3.2 配送中心選址的一般方法/38
3.4 綠色農產品配送中心選址的影響因素分析/40
3.4.1 綠色農產品配送中心選址的影響因素總結/40
3.4.2 綠色農產品配送中心選址的注意事項/41
3.5 綠色農產品配送中心選址模型研究/41
3.5.1 配送中心選址模型研究/41
3.5.2 與農產品配送中心選址密切相關的模型/44
3.5.3 農產品配送中心選址幾種常用模型比較/45
3.6 新建綠色農產品配送中心的選址研究/46
3.6.1 問題描述/47
3.6.2 模型假設/47
3.6.3 變數解釋/47
3.6.4 模型建立/48
第四章 綠色農產品封閉供應鏈連鎖超市由局研究
第六章 綠色農產品批發市場布局研究
附錄一
附錄二
參考文獻
