北京市系統營養工程技術研究中心

北京市系統營養工程技術研究中心依託北京市營養源研究所,以國家和北京市中長期科技發展規劃為導向,以營養科學關鍵共性技術為攻關目標,以食品營養分析檢測技術研究、食品營養與功能評價共性技術研究、營養代謝與調控套用基礎研究、營養與功能食品研發與產業化研究、綠色和高效畜禽及水產養殖中的營養套用研究、系統動物營養產業化技術研究等為主要研究內容,力爭成為國內一流的系統營養專業研究中心和共性技術研發平台,成為系統營養科技創新人才培養基地,成為系統營養技術創新研發機構。
北京市系統營養工程技術研究中心主要研究與服務方向:1、食物營養及功效成分的分析檢測; 2、人體健康預警測評與營養干預;3、特殊膳食食品、營養食品、保健食品配方、工藝設計; 4、食品安全相關技術研究;5、食品政策信息諮詢;6、食品與營養品產業化技術研究與套用。

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