動物生物化學實驗教程(2020科學出版社出版的圖書)

動物生物化學實驗教程(2020科學出版社出版的圖書)

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《動物生物化學實驗教程》是2020年5月科學出版社出版的圖書,作者是臧榮。

基本介紹

  • 中文名:動物生物化學實驗教程
  • 作者:臧榮鑫
  • 類別:生物學
  • 出版社:科學出版社
  • 出版時間:2020年5月
  • ISBN:9787030631527 
圖書簡介,圖書目錄,

圖書簡介

本書首先介紹了生物化學實驗室安全常識和動物生物化學實驗樣品的前處理方法,其次詳述了5種生物化學實驗常用技術,包括離心技術、分光光度技術、電泳技術、層析技術及生物大分子製備技術,並精選24個相關技術實驗,內容涵蓋了蛋白質、核酸、糖類、脂類、 維生素等生物分子,既有經典實驗,也有綜合設計實驗,以便讀者根據實際需求做出選擇。

圖書目錄

  • 第一章動物生物化學實驗常識
  • 第二章動物生物化學實驗常用樣品的處理
  • 第三章離心技術
  • 第四章分光光度技術
  • 第五章電泳技術
  • 第六章層析技術
  • 第七章生物大分子製備技術
  • 參考文獻
  • 附錄

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