《動物性食品理化檢驗》是2017年中國農業出版社出版的圖書,圖書作者是崔曉娜。
《動物性食品理化檢驗》是2017年中國農業出版社出版的圖書,圖書作者是崔曉娜。
《動物性食品理化檢驗》是2017年中國農業出版社出版的圖書,圖書作者是崔曉娜。...... 全書共分為8個項目,為動物性食品理化檢驗的基礎知識、動物性食品中一般成分分析...
食品理化檢驗,是指藉助物理、化學的方法,使用某種測量工具或儀器設備對食品所進行的檢驗。食品理化檢驗的主要內容是各種食品的營養成分及化學性污染問題,包括動物性...
書籍信息食品安全及理化檢驗 作者:張雙靈 主編 叢書名: 出版日期:2018年7月 書號:978-7-122-31914-2 開本:16K 787×1092 1/16 裝幀:平 版次:1版1次 ...
任務八分析動物性食品的安全衛生 子任務一畜肉的安全衛生 子任務二魚類食品的安全...子任務二食品感官檢驗 子任務三食品理化檢驗 子任務四食品微生物檢驗 參考文獻[...
專業課程:動物解剖、動物生理、動物病理、動物藥理、動物微生物、獸醫臨床診療技術、動物普通病、動物性食品理化檢驗、動物性食品衛生檢驗技術、動物防疫技術、動物檢疫...
主要講授研究生和本科生《動物及產品安全生產與環境調控》、《獸醫公共衛生學》〉、《動物性食品衛生學》、《動物性食品衛生理化檢驗》、《畜產品加工學》等課程。...
承擔過本科生《獸醫衛生檢驗》、《動物性食品衛生學》、《食品營養學》、《畜牧微生物學》、《食品衛生微生物學檢驗》、《食品衛生理化檢驗》的教學任務,承擔過...
動物解剖、動物生理、動物病理、動物藥理、動物微生物、獸醫臨床診療技術、動物普通病、動物性食品理化檢驗、動物性食品衛生檢驗技術、動物防疫技術、動物檢疫技術、動物...
儀器分析、食品試驗設計與統計分析、食品標準與法規等,食品企業管理等,食品環境學,食品品質控制學,食品添加劑學,食品質量管理學,動物性食品衛生學檢驗,食品理化檢驗...
食品化學、食品添加劑、食品營養與衛生、食品理化檢驗、食品感官評定、資料庫及...檢驗技術、動物性食品檢驗、儀器分析、食品標準與衛生法規、食品高新技術、食品...
在教學過程中,先後承擔了《動物生物化學》、《動物性食品衛生學》、《動物性食品理化檢驗》、《獸醫衛生檢驗、》、《動物傳染病》、《食品安全與質量管理》、《...
專業特長是動物性食品質量與安全、人獸共患病防控知識與技能。主幹課程獸醫公共衛生學、食品理化檢驗學、食品微生物檢驗學、食用動物病理學、人獸共患病學、流行病學...
食品化學、食品生物化學、食品理化檢驗、食品感官與微生物檢驗、食品營養學與衛生、食品加工技術概論、食品安全與質量管理、儀器分析、動物性食品毒理學及檢驗、食品...