動物性蛋白飼料，屬於蛋白質飼料的一種，主要有魚粉、肉粉、蟲粉、乳、乳製品、水解蛋白，其它動物產品等。
基本介紹
- 中文名：動物性蛋白飼料
- 性質：蛋白質飼料
- 主要成分：魚粉、肉粉、蟲粉等
- 粗蛋白質含量：40%-90%左右
- 優點：營養豐富，利於飼養動物吸收
- 發展：已大量用於各類配合飼料的生產中
營養特點,常見飼料,套用及發展,
營養特點
1、粗蛋白質：含量高，在40%-90%左右。我國生產的魚粉多數在40%左右，AA含量比較平衡，生物學價值較高。一般動物日糧中易缺的AA，在動物蛋白中含量都較高，利用價值也較高。
2、碳水化合物（CHO）：含量較少。一般不含CF。消化率極高，因量少，在這類飼料中CHO不具有重要作用。粗脂含量變化大，也不具有重要意義。
3、礦物質：含量較豐富，而且比較平衡，利用率也高，動物蛋白飼料的Ca、P含量都比植物性飼料高，如魚粉Ca可達5%以上，P可達3.0%以
上。
4、Vit：含量比較豐富，特別是B族Vit含量都比較多，魚粉中脂溶性VitA、D含量也較高。
5、未知因子：一些動物蛋白中含有未知生長因子，有利於動物生長。
常見飼料
1、魚粉：魚粉種類甚多，由於魚來源，加工過程不同，飼用價值也不同。一般來說，蛋白質含量越高，飼用價值也越大；水份、脂含量越少，質量越好，蛋白越不易變質，脂肪越不易氧化酸敗。總的來說，魚粉是一種高營養價值飼料，但作為反芻動物飼料不是很理想，特別是對奶牛、肉牛私用價值不如豆餅、棉籽餅等植物蛋白好。
2、肉粉和骨肉粉：肉粉由不能供人食用的肉、內臟等製成，CP可達60%左右。骨肉粉還包括了不能供人食用的骨在內，因此礦物質含量高，二者消化率都可達80%左右。豬、禽日糧中以達到5-10%為宜。
3、利用蠅蛆鮮漿為培養基地，選取酵母菌、枯草桿菌、放線菌、芽孢桿菌等幾十種益生菌，然後套用生物技術進行修飾和馴化，將培養好的菌種套用生物工程發酵技術，在嚴格的有氧或乏氧狀態下製成發酵飼料的菌液，經液、固二次發酵而成的蠅蛆活性蛋白飼料，是綠色新一代飼料產品，具有抗病、促進生長、平衡畜禽營養，改善肉蛋品質的蠅蛆活性蛋白飼料。蠅蛆乾村蛋白含量超過65%，含水量低於5%，不含鹽分。
4、角質蛋白飼料：主要有羽毛粉、毛髮粉。一般加工是經過高壓、蒸煮處理，使蛋白軟化，二硫鍵水解。加工較好的這類飼料消化率可達80%以上，這類飼料的缺點是Lys、Net、try較缺，配合日糧中不宜多用，一般只有2-5%。
5、蟲粉：就是昆蟲經過烘乾，粉碎和脫脂萃取之後的粉末。
套用及發展
動物性蛋白質飼料含量高，營養豐富，利於飼養動物的吸收利用，不同程度地刺激生長和繁殖，是其他營養物質所不能代替的。隨著我國養殖業的迅猛發展，國內外對養殖用蛋白質飼料的研究日益深入，蛋白質飼料已大量用於各類配合飼料的生產中，並取
得了大量研究成果。目前隨著電子商務的發展以及飼料產品、廠家的增多，飼料市場逐漸向電子商務市場的過渡，更多的用戶、廠商如今通過中國畜牧街這類畜牧商貿網站進行飼料、動物性蛋白質飼料產品的展示和交易，選擇適合自己飼養動物的蛋白質飼料產品。
