加工番茄的新品種篩選、推廣及產業化

加工番茄的新品種篩選、推廣及產業化，中國農業科學院蔬菜花卉研究所2011年10月24日研究成功的

成果名稱	加工番茄的新品種篩選、推廣及產業化
完成單位	中國農業科學院蔬菜花卉研究所
發布時間	2011-10-24
成果來源	各大專院校\科研單位
學科分類	農學-園藝學
簡介	本項目針通過對選育出的優良加工番茄新品種，在新疆、內蒙古等我國加工番茄主產區篩選，選育出適合不同區域種植、高品質、耐貯運、適合機械化採收的優良新品種，在新疆和田市、墨玉縣，內蒙古的巴彥淖爾等地區推廣種植，實現產業化，進一步加強我國加工番茄產業化水平，提升國際競爭力。; 利用項目研究結果育成的新品種，若SSC含量比同類型主栽品種增加0.5%，出漿率可明顯提高，每生產1噸28%番茄醬可為加工廠節約原料0.45噸。我國目前加工番茄面積為180萬畝，如果每畝僅增產10%計算(500kg)，約可增加90萬噸番茄，工廠可多生產番茄醬20萬噸。