於1922年開業,原設於北京東路貴州路口, 1932年時期遷至黃河路南京西路附近,由杭州城皇山常寂寺高維均法師之徒趙雲韶等創辦,以辦佛事和淮揚風昧素菜為特色,主要名菜有 “五香烤夫”、 “功德火腿”、 “素蟹粉”、 “白汁蘆筍”、“羅漢菜”等,20年代時,魯迅、柳亞子和30年代時沈鈞儒、鄒韜奮等七君子,及黃炎培均為該店常客,在史良生前回憶錄中曾有《懷念功德林》一節,曾接待日本、巴基斯坦等國貴賓。
“羅漢菜”等,20年代時,魯迅、柳亞子和30年代時沈鈞儒、鄒韜奮等七君子,及黃炎培均為該店常客,在史良生前回憶錄中曾有《懷念功德林》一節,曾接待日本、巴基斯坦...
周恩來總理、陳毅副總理也曾親臨功德林品嘗特色佳肴並讚嘆不已。1977年趙朴初為功德林蔬食處題寫了牌匾 。中文名 德林功 招牌菜 金剛大方、天竺素齋、紅燒海參 ...
趙雲韶:“上海功德林蔬食處”創始人,杭州城隍山常寂寺講經大和尚高維均法師的弟子。 中文名:趙雲韶 國籍:中國 主要成就:上海功德林蔬食處”創始人 性別:男簡介...
趙雲韶:“上海功德林蔬食處”創始人,杭州城隍山常寂寺講經大和尚高維均法師的弟子。...
配至上海功德林蔬食處至退休一直在做素菜,已整整48年。上海功德林素菜館是他穩步成長、逐漸成熟的“職業大舞台”,在做好已有菜品的同時,羅來耀認真積累工作經驗,不...
接著是上海功德林蔬食處,它創設於本世紀20年代,由杭州城隍山常寂寺維勻法師高徒趙雲韶來滬與人合夥經營,是上海規模最大、素食品種最多的一家著名素菜館。此外,...
13.寧波功德林蔬食處開辦廣告 14.昭文古會殺生致祭辯訛 15.《衛生集》序 16.《放生殺生現報錄、戒殺放生各文合編》序 17.《法雲寺放生徵信錄》序 ...
功德林蔬食處玉佛寺素齋鮮得來排骨年糕店五芳齋糕團店老半齋酒樓沈大成點心店杏花樓洪長興羊肉館梅龍鎮酒家(二)上海美食街和美食廣場...