創意烹飪智慧書-生活智慧王

內容簡介

本系列書內容集結自台灣東森電視台所推出紅遍寶島的“生活智慧王”節目，該節目標榜的“生活智慧大發現”口號，正是許許多多觀眾喜歡這個節目的原因。所以該節目開播以來，收視率居高不下，在台灣無人不曉，並且不斷得到觀眾朋友熱情提供的秘訣，使到“生活智慧王”成為與觀眾互動最廣、交流最多的金牌節目。《創意烹飪智慧書》共分 “創意煮食篇”、“ 食材變身篇”、“奇妙點心篇”、“新派美食篇”、“美食秘訣篇”、“廚房小絕招”6個單元，總計收集了108種實用小秘訣。

創意煮食篇：不需豪華的食材，只要日常中簡單、普通的材料，再發揮一點點創意，就能變化出高級的料理呢，如酸菜炸年糕、糖醋仙貝、三色飯等等，光看菜名就咽口水喔。

食材變身篇：利用家中剩下的食物傑製作美食，真的好神奇喲。一起來看看，如何將剩飯變冰淇淋、蔥油餅變比薩、年糕變三明治……做法簡單又有趣，而且這些招數真的很好使喔。

奇妙點心篇：自己動手做點心的成就感，是再多錢也買不來的，尤其靈機一動發揮創意做出的獨家點心，被品嘗者稱讚好味道時，是最開心不過的事了。

美食秘訣篇：就算“廚房白痴”，只要跟著秘訣走，就可以像個神奇魔法師，輕輕揮棒，變化出一道一道美食來喔。

新派美食篇：你吃過中式的蘋果派嗎？還有豆腐小湯圓、咖啡銅鑼燒、狼子野心意大孤燒……快來跟著書中的步驟，一一把這些新派的美食展現在家人、朋友面前，再快樂地接收大家艷羨的目光洗禮吧。

美食秘訣篇：就算個“廚房白痴”，只要跟著秘訣走，就可以像個神奇魔法師，輕輕揮棒，變化出一道又一道美食來。

廚房小絕招：可以利用來增進廚藝、解決常遇的烹飪難題等，讓你在廚房這個舞台表演得清爽靈活、遊刃有餘。

創意烹飪智慧書-生活智慧王

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