本書可供大中專院校非造紙專業學生作為選修課教材使用，也可供與製漿造紙行業有關的管理與行政人員使用，還可供製漿造紙行業的專業人員參考。
基本介紹
- 書名：前廳客房服務與管理實訓手冊
- ISBN：9787811333398
- 出版社：哈爾濱工程大學出版社
- 開本：16
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書較全面地介紹了製漿造紙工程所涉及的各方面技術，具體包括造紙所用原料的種類、特徵，國內外資源利用狀況；原料的備料程式及方法；化學、機械、化學機械法以及廢紙製漿；鹼法製漿化學藥品的回收（簡稱鹼回收）；紙漿的洗滌、篩選、淨化、濃縮及漂白；紙和紙板的抄造等。不僅介紹了這些過程所涉及的基本知識、基本流程、工藝操作條件、簡要機理、所用設備的基本類型和工作特點；還簡述了這些技術的發展歷程和發展動態。
目錄
第一章前廳部基礎知識
一、前廳部組織機構及其職責範圍
二、前廳設施設備
三、主要管理崗位及其職責
第二章客房預訂服務實訓
一、訓練目標
二、基本程式
三、學習內容
四、主要工作流程示意圖
五、實訓安排
第三章總台接待服務實訓
一、訓練目標
二、基本程式
三、學習內容
四、主要工作流程示意圖
