制煙方法是指從菸葉的採摘、調製處理到以菸葉為原料進而捲成煙製品的工藝方法。基本程式有:①生菸葉調製。先根據菸草類型和葉片在莖上的部位、顏色、大小、成熟程度進行分級,然後分類(級)進行晾、熏、烤、曬四種調製處理,使菸葉經過凋萎變黃、定色、乾燥四個階段,形成菸葉原料;②配料制絲。菸葉原料進入捲菸廠後,需要根據後面工序的溫度和濕度要求,進行回潮(加一定的水分)和烘乾,也稱復烤。在復烤前,應按配方比例要求,配好葉、梗、香料,並切成絲;③卷制。把烘乾後並符合質量要求的菸絲通過調節控制均勻地輸送給捲菸機,製成一定規格的捲菸;④安裝濾嘴。把捲菸通過濾嘴接裝機裝好濾嘴(達到既省菸葉又衛生、減少毒害的目的);⑤包裝。包裝機不僅與捲菸機緊連,而且可實現小包、外包、條包、裝箱的連續化。
目前制煙方法已實現了全過程電子計算機控制。新的制煙方法,正在向節省菸葉原料和吸用安全方面發展,並吸引生理學家、化學家、農學家以及高技術專家利用現代科學技術對制煙和吸菸進行綜合研究。