菸草科學研究與方法論

內容簡介

《菸草科學研究與方法論》包含了菸草套用研究與基礎研究的主要內容，目的是為菸草的科學研究提供方法參考。因此，《菸草科學研究與方法論》的讀者對象為從事菸草科研的科研人員、高校教師及研究生等，《菸草科學研究與方法論》也可以作為菸草專業的實驗指導書。菸草既是一個經濟作物，又是一個進行植物科學研究的模式植物。長期以來，人們從基礎科學及套用科學兩個方面對菸草進行了廣泛而深入的研究。本書立足於菸草科學研究的實際，從菸草新品種選育、菸草栽培田間試驗、菸葉烘烤調製、菸葉化學成分分析、菸葉物理特性分析測定、菸草生理及菸草分子生物學及細胞生物學研究方法等諸多方面，詳細闡述了菸草基礎及套用科學研究的方法及手段，集菸草科學研究方法之大成，是從事菸草科學研究的必備工具書。

圖書目錄

前言

第一章菸草主要性狀的遺傳研究方法

第一節菸草的主要性狀

第二節菸草主要性狀的遺傳

第三節菸草質量性狀的遺傳研究

第四節菸草數量性狀的遺傳研究

第五節菸草數量性狀的QTL定位與克隆

第二章菸草新品種選育方法

第一節育種目標

第二節選擇育種

第三節雜交育種與雜交種品種選育

第四節回交及其套用

第五節菸草雄性不育利用

第六節菸草分子標記輔助選擇育種

第七節菸草品種的命名方法

第三章菸草田間試驗方法

第一節適合性檢驗

第二節顯著性檢驗

第三節方差分析

第四節菸草田間試驗計畫書的制定及實施

第五節菸草田問試驗的要求與原則

第六節菸草常用田間試驗設計方法

第七節常用統計軟體介紹

第四章菸草化學成分分析方法

第一節水溶性糖的測定

第二節總氮含量的測定

第三節總植物鹼含量的測定

第四節總蛋白質含量的測定

第五節澱粉含量的測定

第六節鈣含量的測定

第七節鎂含量的測定

第八節鉀含量的測定

第九節氯含量的測定

第十節汞、砷、鉛含量的測定

第十一節鎘與鉻含量的測定

第十二節石油醚提取物的測定

第十三節綠原酸、莨菪亭和芸香苷的測定

第十四節水分含量的測定

第五章菸草生理研究方法

第一節菸草光合速率的測定

第二節菸草根系活力的測定

第三節超氧化物歧化酶的測定

第四節過氧化物酶活性的測定

第五節過氧化氫酶活力測定

第六節植物激素含量的測定

第七節丙二醛含量的測定

第八節游離脯氨酸含量的測定

第九節硝態氮含量的測定

第十節無機磷含量的測定

第十一節鉀含量的測定

第十二節可溶性蛋白質含量的測定

第十三節硝酸還原酶活性的測定

菸草科學研究與方法論

基本介紹

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