初級生鮮食品配送良好操作規範

《中華人民共和國國內貿易行業標準:初級生鮮食品配送良好操作規範(SB/T 10428-2007)》內容簡介：《中華人民共和國國內貿易行業標準:初級生鮮食品配送良好操作規範(SB/T 10428-2007)》由中華人民共和國商務部提出並歸口。《中華人民共和國國內貿易行業標準:初級生鮮食品配送良好操作規範(SB/T 10428-2007)》起草單位：商務部商業改革發展司、商務部流通產業促進中心、中食恆信（北京）質量認證中心有限公司、北京二商集團、上海聯華生鮮食品加工配送中心有限公司。《中華人民共和國國內貿易行業標準:初級生鮮食品配送良好操作規範(SB/T 10428-2007)》由中華人民共和國商務部流通產業促進中心負責解釋。

基本介紹

• 書名：初級生鮮食品配送良好操作規範
• 作者：中華人民共和國商務部
• 出版日期：2007年9月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：155066218121
• 外文名：Good Distribution Practice for the Primary Fresh Food
• 出版社：中國標準出版社
• 頁數：4頁
• 開本：16
• 品牌：北京勁松建達科技圖書有限公司

內容簡介

《中華人民共和國國內貿易行業標準:初級生鮮食品配送良好操作規範(SB/T 10428-2007)》由中國標準出版社出版。

圖書目錄

前言
1範圍
2規範性引用檔案
3術語和定義
4質量管理體系
5資源管理
6配送過程控制
7產品召回