切片和切塊(Slice and Dice)
在多維數據結構中,按二維進行切片,按三維進行切塊,可得到所需要的數據。如在“城市、產品、時間”三維立方體中進行切塊和切片,可得到各城市、各產品的銷售情況。
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用料材料 用量切片牛骨1袋花椒大料紅辣椒土豆2個黃豆芽1把青菜1棵鹽香菜蒜末姜做法1. 超市買來的切片牛棒骨,露著骨髓,看著就過癮,焯水後用清水洗幾遍。 2. ...
用料材料 用量馬蘇里拉乳酪適量培根3片土豆1-2個,依大小而定白蘑菇適量鹽少量油適量做法1. 土豆切滾刀小塊,蘑菇去根切片切塊均可,培根切成小片2. 鍋內入油...
材料:蒜片,生薑片,四川豆瓣醬,料酒,醬油,花椒粒,蔥段做法:1、黃鱔沖洗後切段,洋蔥切塊,青椒切塊,蒜切片,生薑切片備用 2、炒鍋放油,入花椒粒炸出香味,放入蒜...