刀切南瓜小饅頭

刀切南瓜小饅頭是一道美食，由南瓜、半圈麵粉等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：刀切南瓜小饅頭
• 主要食材：南瓜，半圈麵粉
• 配料：砂糖、酵母
• 工藝：蒸

食材明細

南瓜 半圈麵粉 3勺

砂糖 1勺酵母 少許

做法

1

南瓜蒸熟碾成南瓜泥。

2

加入適量酵母。

3

加入3勺麵粉。

4

和成麵團發酵至1個小時。

5

將發酵好的麵團，揉成光滑的面劑子。越小越好，切成一個一個的小饅頭。

6

將切好的小饅頭靜置10分鐘，上鍋蒸至聞到香香的南瓜味就可以了。大概20分鐘吧。

刀切南瓜小饅頭