原 料
特 色
廚房新手十分鐘便當,帶著飯盒出去玩
操 作
1、大米里摻入少許糯米,清水浸泡1個小時,放電飯煲里燜熟,燜熟後用鏟子將米粒打松。 2、
色拉醬和少許
肉鬆拌勻,取一團
米飯攤平,放入拌好的
沙拉肉鬆,團好後放入模具中,壓成型,然後用
紫菜做裝飾。
3、雞蛋打散,加入少許鹽和適量水,加入一勺澱粉,攪打均勻,平底鍋抹油後燒熱,將蛋液煎成蛋皮,捲成卷切開。
4、大
米飯和黑米飯混合,壓成各種形狀,撒上
櫻花粉,胡蘿蔔刻花形,小黃瓜切條,小
香腸煎熟後切成喜歡的圖樣。
5、飯盒底部鋪上洗淨的生菜葉,將飯糰和蔬菜按照喜歡的方式擺放。