冰糖銀耳紅棗糖水是一道飲品,主料為花生、紅棗、泡發銀耳。
基本介紹
- 中文名:冰糖銀耳紅棗糖水
- 主要食材:銀耳,紅棗,冰糖
- 口味:甜
- 製作難度:簡單
簡介
冬天氣候乾燥,尤其是北方,屋裡的暖氣燒的很熱,很容易上火,口乾舌燥,所以要經常喝一些湯湯水水,這個銀耳紅棗糖水很適合,銀耳含有大量的膠原蛋白,紅棗可以補血,對於女性朋友來說,這個糖水不僅好喝還可以起到美容的作用。
製作過程
食材
主料10g花生 15g紅棗 100g泡發銀耳 配料適量冰糖
製作步驟
1 所有的食材準備好
2 紅棗和花生先泡一下
3 泡發好的銀耳撕成小朵
4 煮鍋里放水,放入花生和紅棗
5 再倒入銀耳
6 蓋上鍋蓋,大火煮開轉小火煮1個小時
7 加入冰糖,再煮10分鐘關火即可
8 好喝的糖水就好了
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小貼士
花生和紅棗一定先泡一下