冰糖蓮子清心火

基本介紹

• 中文名：冰糖蓮子清心火
• 主要食材：冰糖，蓮子

用料

材料	用量
冰糖	據口味添加
蓮子	看能吃多少
就沒了	⊂((・▽・))⊃

做法

1. 蓮子提前一晚睡前涼水浸泡嗯我只是不想早起，其實提前2小時足夠～

2. 蓮子洗淨，放入高壓鍋內，倒入平時稠粥那么多的水，沒錯涼水～（因為要達到去火的最大功效所以不！去！心！）

3. 煮啊煮，高壓鍋開始冒氣把火關小一點（據說是為了防止鍋蓋砰砰飛）20分鐘最多30分鐘後關火，找冰糖，等氣跑完

4. 開鍋蓋！！⊂((・▽・))⊃放入冰糖，煮2-3分鐘，拿出白碗裝（白碗漂亮嘛）

5. 放勺子，端上桌～！如果不怕遲到或者周末，當然放涼再入冰櫃味道更贊！(´∇ﾉ`*)ノ