冬蟲草鴨肉湯是一道菜品，主料是鴨肉，冬蟲草。
基本介紹
- 中文名：冬蟲草鴨肉湯
- 原料：鴨肉，冬蟲草
- 功效：滋陰補虛、補腎益精、益肺止咳喘
- 適用症狀：病後體虛，口乾咽燥，頭暈盜汗等
原料,製作方法,適用範圍,特點,
原料
鴨肉500克，冬蟲草20克
製作方法
1.將鴨剖淨，去內臟及腳爪，洗淨斬件。
2.冬蟲草洗淨，與鴨肉一齊放入燉盅內，加清水適量，蓋好，用文火隔水燉3小時，調味食用。
[功能]：滋陰補虛、補腎益精、益肺止咳喘
適用範圍
用於病後體虛，口乾咽燥，頭暈盜汗，腰膝酸軟，四肢無力，糖尿病，男子陽痿、遺精，婦女月經不調等症。
特點
滋陰補虛、補腎益精、益肺止咳喘
