基本介紹 中文名：冬蟲草水鴨湯主要食材：冬蟲草分類：湯口味：香 材料：冬蟲草25克，水鴨1隻，無花果2粒，陳皮1/4片，姜2片做法：冬蟲草洗淨，水鴨洗乾淨，放入滾水內煮5分鐘，取出。陳皮淨軟颳去囊。水煲滾，將冬蟲草、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改文火煲兩個半小時，加鹽調味。功效：補中益氣，食欲不振，腎虛哮喘。
