基本介紹
- 中文名:冬蟲草鴨
- 主要食材:鴨
- 口味:清淡
- 輔料:冬蟲
用途,材料,做法,
冬蟲夏草鴨是一道傳統的藥膳。補肺腎之氣,春季食用可平補陰陽、強壯身體。把雄鴨去毛,掏去內臟,洗淨放沙鍋中,加冬蟲夏草及上述調料,水適量,用文火煨熟爛。...
用途枯痔丁療法術後盜汗 肛腸手術後併發症材料老鴨一隻,冬蟲草30克,食鹽少許。做法老鴨宰後放血去內臟,在鴨體上戳小洞。在小洞內塞冬蟲草。每隻鴨子用冬蟲草...
冬蟲夏草燉鴨是一道藥膳,屬於粵菜系。滋補佳品,尤其在夏日食用最佳。秋季適宜潤燥清補,人們應選用防燥不膩的平補之品,冬蟲夏草燉鴨正是秋季進補的溫良上品。...
材料主料:鴨2000克, 輔料:冬蟲夏草35克, 調料:料酒10克,姜5克,蔥白10克,鹽6克做法1.鴨宰殺剝後放淨血,去毛、舌、掌,再去其鴨膝,從鴨背面頸上順割一...
冬蟲草鴨湯是傳統的藥膳。滋陰補虛、補腎益精、益肺止咳喘。製作方法一般是:將鴨剖淨,去內臟及腳爪,洗淨斬件。冬蟲草洗淨,與鴨肉一齊放入燉盅內,加清水適量,...
冬蟲夏草全鴨湯是一道由 冬蟲夏草10克、 雄鴨1隻等食材製成的食品。...... 冬蟲夏草全鴨湯是一道由 冬蟲夏草10克、 雄鴨1隻等食材製成的食品。...
冬蟲草燜鴨是一道以鴨、冬蟲夏草、料酒、姜、蔥白、鹽為主要食材製作的美食。...... 冬蟲草燜鴨是一道以鴨、冬蟲夏草、料酒、姜、蔥白、鹽為主要食材製作的美...
冬蟲草燉鴨肉煲是一道菜品,製作原料有鴨,冬蟲夏草,料酒等。...... 冬蟲草燉鴨肉煲是一道菜品,製作原料有鴨,冬蟲夏草,料酒等。中文名 冬蟲草燉鴨肉煲 主要食...