冬瓜金針菇湯

冬瓜金針菇湯是一道菜。

基本介紹

• 中文名：冬瓜金針菇湯
• 主料：冬瓜200克，金針菇80克等
• 配料：濃縮湯料塊，水750毫升
• 類型：食物

材料

冬瓜200克，金針菇80克，濃縮湯料（雞湯口味）1塊，水750毫升。

做法

冬瓜削皮切片，金針菇洗淨。

冬瓜金針菇湯

鍋中放入三碗水（750毫升），煮沸後加入一個老母雞湯口味濃縮湯料，加入冬瓜、金針菇，約15分鐘煮熟後即可。