冀張薯5號是一種植物。中熟鮮薯食用型品種，出苗後生育期95天；主莖粗壯，半直立，株高60～70厘米，花冠粉色，結實性強，塊莖形成早、膨大快，薯塊卵圓形，紅皮黃肉，芽眼淺，表皮光滑，結薯集中，商品薯率90%以上，適合外銷。
基本介紹
- 中文名：冀張薯5號
- 界：植物界
- 屬：茄屬
- 種：馬鈴薯
特徵特性,栽培技術,
特徵特性
中熟鮮薯食用型品種，出苗後生育期95天；主莖粗壯，半直立，株高60～70厘米，花冠粉色，結實性強，塊莖形成早、膨大快，薯塊卵圓形，紅皮黃肉，芽眼淺，表皮光滑，結薯集中，商品薯率90%以上，適合外銷。抗PVX、PVY病毒病，輕感PLRV病毒病，高抗晚疫病、早疫病。乾物質含量23.21%，澱粉含量15.22%，蛋白質2.14%，維生素C含量15.91毫克/100克，還原糖0.33%。蒸煮食味佳。第1生長周期畝產1724.3千克，比對照紫花白增產24.3%；第2生長周期畝產1894.3千克，比對照紫花白增產28.9%。
栽培技術
要點：1.播期：河北北部、山西北部、山西北部、內蒙古中部在4月底5月初播種。2.種薯處理：播種前18～20天將種薯提前出窖以10厘米厚度平鋪於暖室，18℃催芽12天，待芽基催至0.5～0.7厘米時轉到室外曬種8天。切刀用4%的高錳酸鉀消毒，切塊大小30～50克，每個薯塊有1～2個芽眼。3.密度：每畝3500～4000株。4.田間管理：結合播種畝施優質農家肥3000千克，混施馬鈴薯專用肥50千克；苗高20厘米時中耕一次，現蕾前結合中耕培土一次。現蕾期追施複合肥20千克，盛花期追施硫酸鉀20千克。5.病害防治：主要防治馬鈴薯早疫病和晚疫病。可以選擇大生80%可濕性粉劑、58%甲霜靈錳鋅、53%金雷多米爾、50%烯醯嗎啉可濕性粉劑、75%銀法利等藥劑交替使用防治早疫病和晚疫病，生育期共用藥3～5次。
適宜種植區域及季節：適宜在河北北部地區種植。
注意事項：輕感PLRV。品種市場認同度不高，銷售量有限。種植時應做好市場調研，調整好種植結構。
