六味青草茶是一款茶飲品，製作原料主要有薄荷、桑葉、白茅根等，口味清香。
基本介紹
- 中文名：六味青草茶
- 主要原料：薄荷
- 是否含防腐劑：否
- 儲藏方法：即食
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功效
基本上青草茶的原料是以仙草乾和薄荷，白鶴靈芝草、肺英草、鳳尾草為主，但是每家的青草茶還是略有不同，這是因為大家都有各自的秘密配方。仙草的功效是能夠預防中暑、解渴除熱，青草茶中那股濃郁的口感便是來自於仙草，選用材料時以兩年以上的仙草乾為佳，這是因為久放的仙草乾會有越陳越香、越陳越甘甜的效果，而薄荷的功效除了能散熱，它的香氣則能醒腦，台東關山地方的原住民遇有外傷，也會將薄荷葉搗碎敷於患部，有止痛、止癢的作用。這幾年為了民眾自己煎煮方便，店家都已經開發了青草茶藥包，不僅方便煎煮，也非常便宜。
覺得燥熱煩悶時來一杯，可以讓你清涼退火、渾身舒暢！
茶材
作法
1、將所有茶材放入鍋中，加水淹蓋過茶材。
2、以小火慢煮30分鐘即可；可依個人口味加入冰糖調味。青草茶
