《公衛清潔員工作手冊》是2007年廣東經濟出版社有限公司出版的圖書,作者是姜玲。這是一本全面提高酒店公衛清潔員工作技能水平的培訓用書。
基本介紹
- 書名:公衛清潔員工作手冊
- 作者:姜玲
- ISBN:9787807284857
- 出版社:廣東經濟出版社有限公司
- 出版時間:2007-1-1
- 開本:32開
基本信息,內容簡介,本書目錄,
基本信息
作 者: | 姜玲 | ||
出 版 社: | 廣東經濟出版社有限公司 | ||
條 形 碼: | 9787807284857 ; 978-7-80728-485-7 | ||
I S B N : | 9787807284857 | 出版時間: | 2007-1-1 |
開 本: | 32開 |
內容簡介
本書從公衛清潔員的準備工作開始,介紹了如何清潔地面,清潔地毯,清潔大理石地面,清潔器皿,清潔公共區域,對客服務,運送布草,清潔樓層,清潔地面、門窗,其他工作及設備使用和設備保養。全面涵蓋公衛清潔工作流程圖、公衛清潔工作細則、公衛清潔工作的操作標準及說明等,是酒店公衛清潔員開業前培訓、崗前培訓、在職培訓、技能提高培訓的理想教材。
本書內容全面,包括了公衛清潔員的全部工作內容;文字簡練,並配有酒店員工的真實工作圖片,以增進對內容的說明;簡單實用是本書的一大特點。
本書目錄
一、準備工作
1 著裝上崗
2 準備清潔工具
二、清潔地面
3 掃地
4 托地
5 去除瓷磚地面的污漬
三、清潔地毯
6 地毯吸塵
7 清除地毯污漬
8 乾泡法清洗地毯
9 抽洗法清洗地毯
四、清潔大理石地面
10 大理石地面推塵
11 大理石地面打蠟
12 大理石地面起蠟
13 石村日常保養
五、清潔器皿
14 擦銅花缸
15 清潔銅條
16 銅器拋光
六、清潔公共區域
17 清潔公區菸灰缸
18 清潔防塵墊
19 清潔大廳防雨棚
20 清潔客梯
21 清潔公共洗手間
22 清潔大堂
23 清潔前台
24 清潔人行道和停車場
25 清潔游泳池
七、對客服務
26 公共洗手間對客服務
……
八、運送布草
九、清潔樓層
十、清潔地面、門窗
十一、其他工作
十二、保養、使用設備