八角魚(美食)

八角魚是一道菜餚，主要原料有八角魚，主要輔料/調料有沙姜、蔥段、蒜、白糖、料酒等。

基本介紹

• 中文名：八角魚
• 主要食材：八角魚
• 分類：家常菜
• 配料：沙姜、蔥段、蒜、白糖、料酒等

主流做法

沙姜炒八角魚

主料：八角魚

調料：沙姜、蔥段、蒜、白糖、料酒、鹽、大料、雞精

做法：

1、 將八角魚洗淨去皮，用沸水焯一下；

2、 沙姜洗淨切成片；

3、 坐鍋點火，倒油待油8成熱時，放入蒜、大料、蔥段、沙姜、八角魚翻炒，再加入料酒、白糖、鹽、雞精即可

其他做法

角魚的做法八角魚的做法沙姜炒八角魚 主料：八角魚 調料：沙姜、蔥段、蒜、白糖、料酒、鹽、大料、雞精 做法： 1、 將八角魚洗淨去皮，用沸水焯一下； 2、 沙姜洗淨切成片；再加入料酒、白糖、鹽、雞精即可沙姜炒八角魚 主料：八角魚 調料：沙姜、蔥段、蒜、白糖、料酒、鹽、大料、雞精 做法： 1、 將八角魚洗淨去皮，用沸水焯一下； 2、 沙姜洗淨切成片； 3、 同上，再加入料酒、白糖、鹽、雞精即可沙姜炒八角魚 主料：八角魚 調料：沙姜、蔥段、蒜、白糖、料酒、鹽、大料、雞精