八寶菊花為菊科多年生草本植物，是中國傳統的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。
基本介紹
- 中文名：八寶菊花茶
- 外文名：Babao Chrysanthemum Tea
- 主要原料：八寶菊花，陳皮
- 是否含防腐劑：否
- 主要食用功效：降血壓，消除癌細胞
- 適宜人群：中老年人
材料,茶的功效,搭配注意事項,
材料
菊花10克、陳皮5克、胖大海一個、少許冰糖、少許山楂、5克有機綠茶、兩個紅棗。
茶的功效
功效：
八寶菊花為菊科多年生草本植物，是中國傳統的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載，菊花味甘苦，性微寒；有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱，頭痛病等。 對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。《本草綱目》中對菊花茶的藥效也有詳細的記載：性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為，白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年。”
現代醫學也研究證實，菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀也有較好的療效。同時，菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也具有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。
中醫多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風熱感冒、頭疼、高血壓、瘡療毒等病症。若長期食用，還有“利血氣、輕身、延年”的功效。
現代臨床醫學也證明，菊花可擴張冠狀動脈，增加血流量，降低血壓，對冠心病，高血壓，動脈硬化、血清膽固醇過高症都有很好的療效。
菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
很多人喜歡喝，特別是常用電腦的上班族，菊花茶確實對保養眼睛有好處。
睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就會浮腫得像熊貓一樣，民間有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，塗在眼睛四周，很快就能消除這種浮腫現象。此外平常還可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的症狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。
作用：
菊花茶:有明目清肝的作用,有些人就乾脆菊花加上枸杞一起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都對疏肝解郁很有幫助。決名子茶:決名子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚餐飯後飲用,對於治療便秘很有效果。杜仲茶:杜仲具有補血與強壯筋骨的作用,對於經常久坐,腰酸背痛很有幫助
菊花茶對眼睛的保健作用
菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。除了塗抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的症狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。
菊花的種類很多，不懂門道的人會選擇花朵白皙且大朵的菊花。其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。菊花茶其實是不加其它茶葉，只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。
另外如果早上起來眼睛浮腫，還有一法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，塗在眼睛四周，很快就能消除這種浮腫現象。 [原料]野菊花15克、冰糖20克。[做法]取野菊花，沸水沖泡10分鐘，入冰糖溶化即可。[用法]每日2劑，代茶飲用，沖至無味。[作用]清熱解毒、涼血明目。用於防治鼻咽癌。[評註]野菊花甘苦微寒，清熱解毒，用於治療毒癰疥腫。現代研究證實具有抗菌、抗病毒、抗癌作用。配冰糖甘涼潤燥，矯味適口，涼而飲之以增清熱之功。
搭配注意事項
枸杞菊花茶
取枸杞子10g,白菊花3g。
將枸杞子、白菊花同時放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，
加蓋燜15分鐘後可開始飲用。
此款花茶可降壓降脂，清肝瀉火，養陰明目,菊花山楂茶。
取白菊花15g，山楂20g，用開水沖泡10分鐘即可。
口感酸甜清香，經常飲用可促進消化、清熱降火、美容養顏。
簡介：氣清香，味甘、微苦。河南產者稱懷菊花，安徽產者稱滁菊花或亳菊花，浙江產者稱杭菊花
，湖北福田河產者為福白菊。
效能：白菊花性辛、甘、苦，微寒。歸肺、肝經。功效疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。用於風熱
感冒，發熱頭痛，目赤昏花，肝腎不足，目暗昏花，眩暈驚風，治肝陽上亢，頭痛眩暈，善疏風清熱.清肝瀉火，兼能益陰明目，故可用治肝經風熱，或肝火上攻所致目赤腫痛，共奏疏風清肝明目之效；清
熱解毒，尤善解疔毒，故可用治疔瘡腫毒。
注意事項：疏散風熱多用黃菊花（杭菊花），平肝明目多用白菊花（福田白菊或滁菊花）。
適宜搭配：桑葉、連翹、薄荷、桔梗、決明子、龍膽草、夏枯草、枸杞子、熟地黃、金銀花、生甘
草。
沖泡方式：可取菊花5-8朵（或3-5朵配少許茶葉）置於飲杯中。先用少許開水沖泡潤濕飲用最佳。
*花名：百合花
簡介：滇南本草記載百合花可“止咳利小便，安心寧心定心志”。中國醫學認為百合花性平、味甘
、無副作用，清新安神，潤肺清火；富含蛋白質，澱粉，糖，磷，鐵以及多種微量元素；潤肺，清火，
安神，治咳嗽，眩暈，夜寐不安，濕疹。
效能：根據藥理研究，百合有良好的止咳作用，並可以增加肺臟內血液的灌流量，改善肺部功能。
百合也有一定的鎮靜作用。中醫將百合入藥使用，主要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支氣管炎或肺氣
腫的經常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定膽、益智、潤肺止咳。可以潤肺止咳，寧心安神，還能減輕
胃疼。清涼潤肺，去火安神，清涼潤肺。對陰虛久咳,潤肺化痰,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚
有奇效。調肺、用於肺燥嗽、肺虛咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效。
注意事項：請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配：金銀花及冰糖。
沖泡方式：每次取百合花2克—3克，用開水燜10分鐘左右即可
*花名：薄荷
效能：鎮靜緊張情緒、提神解郁、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化、可消除胃脹氣或消化不良以舒解喉部不適，有助開胃、消化，可緩和胃痛及頭痛，並促進新陳代謝，消除口臭，解酒醒酒；有增強體力、鎮靜作用，幫助消化，適合混合在各種花草茶里。可預防口臭。健胃助消化，驅風邪，治頭痛。增強抵抗力、噁心、頭痛。冰凍薄荷茶的清涼味道，在夏日熱天中不僅令人暑氣全消，更能令人提振精
神，冰涼解毒,刺激食慾；清暑、提神、用於夏季暑熱煩渴、老年腹張、矢氣不通等，最適合於午飯後飲
用。而熱的薄荷茶對於治療感冒、袪除風寒亦有很好的療效。薄荷有很多品種，當長到一定高度後，就
像藤蔓般匍匐生長，氣味不同，功能也有些許不同。綠薄荷口感清涼，有提神醒腦的作用；胡椒薄荷則
可助消化，減輕脹氣。餐宴後飲薄荷茶，可以使口氣清新、幫助消化，對於提神醒腦也極具功效。薄荷
葉與甘菊一起沖泡，可止咳、化痰、提神。
注意事項：不適合長期使用，孕婦更要避免使用。會減少產婦乳汁的分泌量，具刺激，不可給產婦,
幼兒使用。
適宜搭配：玫瑰花、洋甘菊、滿天星、紫羅蘭、茉莉花、玳玳花、薰衣草、菩提子、桂花等。
沖泡方式：用一杯開水即可沖泡出薄荷茶，冷熱皆宜。沖泡薄荷茶，可摻進其它的花草，茶味道更
為特別，最簡單的方法是以一包紅茶包衝出滋味十足的薄荷紅茶，別忘了加點兒蜂蜜。
*花名：杜鵑花
效能：味甜、性溫、能降血脂、降膽固醇、滋潤養顏，長期飲用，可令皮膚細嫩，面色紅潤；能降血脂、降膽固醇、消炎、滋潤養顏、養顏和血、調經、祛風濕、治月經不調。具有清熱解毒、養顏護膚、和血、調經、祛風濕，治風濕痛等功效。可以提煉杜鵑花酸，製成化妝品，起一定美容功效。杜鵑花
的根、葉、花入藥，有和血調經、消腫止血的功效；花葉外用根治內傷、風濕等症。，還可主治風痰劇痛、風濕痹痛和風蟲牙痛等症。杜鵑花有一定毒性，請在專家指導下使用。
注意事項：黃色杜鵑的植株和花內均含有毒素，誤食會中毒；白色杜鵑的花中含有四環二萜類毒素，人中毒後會引起嘔吐、呼吸困難、四肢麻木等，重者會引起休克，嚴重危害人體健康
適宜搭配：單泡
沖泡方式：一茶匙乾燥的花茶，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可；可酌加冰糖或蜂蜜飲用。
*花名：甘草
簡介：有調整體質、滋補強身的作用。能減輕身體的疲勞感，消除緊張和增加勇氣！
效能：甘草性味平，味甘。有補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，調和諸藥等功效。用於脾胃虛弱、
倦怠乏力、心悸氣短、咳嗽痰多、緩解藥物毒性。中醫認為凡因濕所致的嘔惡、痰飲、中滿、水腫等皆
不用甘草。現代藥理研究也發現，甘草主要含甘草甜素，甘草甜素具有腎上腺皮質激素樣作用，能夠促
進水、鈉瀦溜和排鉀增加，長期大量套用甘草，會出現水腫、血壓增高、血鉀降低、四肢無力等症。
注意事項：高血壓、腎臟病、心血管疾病者及孕婦不適合飲用。
適宜搭配：因為非常甘甜，請由小量開始使用，之後慢慢增加用量至您想要的甜度，浸泡時間越長
就會越甜。
沖泡方式：單泡，一茶匙乾燥的葉片，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可；可酌加紅糖或蜂
蜜飲用。
花言茶語：最有朝氣的花草茶甜味劑。
*花名：甘菊
簡介：具有幫助睡眠,潤澤肌膚的功效,也可改善女性經前不適。促進睡眠的花草茶，具有幫助,潤澤
肌膚的功效,也可改善女性經前不適。
效能：味微苦、甘香，具有幫助睡眠，潤澤肌膚的功效，也可改善女性經前不適。可消除各種不適
所引起的酸痛，退肝火，消除眼睛疲勞。可治長期便秘，消除莫名緊張，眼睛疲勞，潤肺、養生。利於
肝機能養護、神經質、痙攣。可消除感冒所引起的肌肉酸痛以及偏頭痛，且對胃及腹部神經有所助益
明目、退肝火，治療失眠，降低血壓，可增強活力、提神。增強記憶力、降低膽固醇。科學家在甘菊花
油中發現了抗氧化物和一些有抑制微生物滋生功能的元素。這說明引用甘菊茶有長期保健作用。
注意事項：請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配：桑葉、連翹、薄荷、桔梗、決明子、龍膽草、夏枯草、枸杞子、熟地黃、金銀花、生甘
草。
沖泡方式：可取菊花5-8朵（或3-5朵配少許茶葉）置於飲杯中。先用少許開水沖泡潤濕飲用最佳。
*花名：桂花
簡介：具止咳化痰、養生潤肺之功效，解除口乾舌燥、脹氣、胃腸不適、潤腸通便、美容、美白皮
膚、解體內毒素。
效能：又名九里香，味辛，性溫，香味清新迷人，具有止咳化痰、養生潤肺之功效，解除口乾舌燥
、脹氣、腸胃不適；經常飲用，對於口臭，視覺不明，蕁麻疹，十二指腸潰瘍，胃寒胃疼有預防治療功
效，能夠止咳化痰，養聲潤肺、舒緩腸胃不適、除口腔異味、並可滋潤皮膚。桂花茶可以解除口乾舌燥
，潤腸通便，減輕脹氣腸胃不適。還可以美白皮膚，解除體內毒素；香味清新迷人，令人神精舒暢，安心
寧神﹗特別是能驅除體內濕氣，舒暢精神，養陰潤肺，可淨化身心，平衡神經系統。芳香辟穢、除臭解
毒。用於品臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。
注意事項：請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配：薄荷、歐時蘭、玫瑰花、茉莉花、金盞花等。
沖泡方式：桂花3克、綠茶5克、沸水沖泡。
