八寶粥藥膳

八寶粥藥膳是一種藥膳，製作原料有蓮米，薏仁，桂圓肉，白扁豆，棗肉，山藥，芡實等，功效是補脾益肺。

基本介紹

• 中文名：八寶粥藥膳
• 外文名：Diet rice pudding
• 主要原料：蓮米，薏仁，桂圓肉，白扁豆，棗肉，山藥，芡實，大米或者糯米
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：補脾益肺
• 適應症：適應於脾肺氣虛引起的氣短乏力

貴為中華養生藥膳佳肴奇葩的八寶粥Babao Health Porridges早已源遠流長，聞名遐邇。

其主料有：

蓮米，薏仁，桂圓肉，白扁豆，棗肉，山藥，芡實等各6－10克，大米或者糯米300克左右。

製作簡便：

將上述諸料混契約煮成粥，加入紅糖即可。

功能：

補脾益肺。

適應症：

適應於脾肺氣虛引起的氣短乏力，痰咳增多，浮腫便溏等症。

在日常生活中，亦可以作為主食或佐餐食用。

此外，目前市場上有幾種低糖蓮子八寶粥，雖屬於一般灌裝食品，卻也方便廣大糖尿病患者食用，

可以說是老少皆宜的養身佳品。其配料主要為：水，麥仁，紅豆，紅芸豆，花生仁，綠豆，銀耳，

蓮子，木糖醇，安塞蜜等。

八寶粥（二）

諸料：

芡實，山藥，蓮肉，茯苓，薏苡米，白扁豆，黨參，白朮各6克.

製作：

加水適量煎煮40分鐘。撈出黨參和白朮藥渣，再加入淘淨的大米150克，繼續煮爛成粥。分頓調糖食用，連吃數日。

適應症：

對應體虛乏力，虛腫，泄瀉等症。