全麥蜜豆牛奶麵包

基本介紹

• 中文名：全麥蜜豆牛奶麵包
• 主要食材：全麥粉，泡打粉
• 分類：麵包

用料

材料	用量
全麥粉	125克
泡打粉	5ml
鹽	0.125ml
核桃油	12克
蜜豆	50克
牛奶	75克

做法

1. 全麥粉和泡打粉混合均勻，倒入橄欖油拌勻。

2. 倒入牛奶迅速揉成麵團，有點濕潤不粘手的狀態。

3. 加入蜜豆，揉勻。

4. 把麵團分成6份，分別揉成小球放在烤盤上，在頂部剪一個深約1厘米的十字口。

5. 烤箱預熱200度，烤15分鐘左右，直到表面呈焦黃色。