基本介紹
- 中文名:全麥湯種土司
- 主要食材:全麥,高筋麵粉
- 分類:自製吐司,湯羹,吐司
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
全麥 | 50克 |
高筋麵粉 | 200克 |
熱水 | 50克 |
酵母 | 4克 |
糖 | 18克 |
鹽 | 5克, |
雞蛋 | 25克 |
水 | 115克 |
牛油 | 12克. |
做法
1. 全麥50克,熱水50克,攪拌好,待涼 |
材料 | 用量 |
全麥 | 50克 |
高筋麵粉 | 200克 |
熱水 | 50克 |
酵母 | 4克 |
糖 | 18克 |
鹽 | 5克, |
雞蛋 | 25克 |
水 | 115克 |
牛油 | 12克. |
1. 全麥50克,熱水50克,攪拌好,待涼 |
20%全麥湯種土司是一道由全麥麵粉、紅糖等食材製成的食品。...... 20%全麥湯種土司是一道由全麥麵粉、紅糖等食材製成的食品。中文名 20%全麥湯種土司 主要...
用料材料 高筋麵粉300g全麥麵粉150g糖50g鹽6g即發酵母粉8g全蛋2個奶粉30g湯種120g水150g無鹽黃油45g做法1. 將糖、鹽、雞蛋、奶粉、湯種、水等放入麵包桶中,...
材料 用量 全麥 50克 高筋麵粉 200克 熱水 50克 酵母 4克 糖 18克 鹽 5克, 雞蛋 25克 水 115克 牛油 12克.全麥湯種土司做法 1. 全麥50克,熱水50...
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