全麥墨西哥薄餅

全麥墨西哥薄餅

基本介紹

  • 中文名:全麥墨西哥薄餅
  • 主要食材:全麥麵粉,菜籽油
  • 分類:餅,煎
用料,做法,

用料

材料
用量
全麥麵粉
120克
菜籽油
1大湯匙
少許
熱水
80克

做法

1. 將所有材料混合,揉到耳根般的軟硬度,表面光滑為止
2. 分割成3等份。用擀麵棍擀開成圓形
3. 加熱平底鍋,不抹油放入(2),煎熟。(大約1-2分鐘)

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