全聚德（集團店）

全聚德（集團店）是一家餐館，位於北京市。

基本介紹

• 餐館名稱：全聚德(集團店)
• 地區：北京市
• 人均價格：169

餐館類型

烤鴨

適宜商務宴請、休閒時光、大型宴會、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

營業時間周一 至 周日 11:00-14:00 16:30-21:00

餐館簡介

全聚德和平門店是世界最大的烤鴨店。位於宣武區前門西大街14號樓，根據周恩來總理生前的指示選址興建，開業於1979年5月1日。建築面積1.5萬平方米，餐廳使用面積近4000平方米。餐廳店內設各種規格宴會廳40餘間，最大的宴會廳可容納500多人，全店可接待2000多位賓客同時就餐。“全聚德”是我國著名的老字號，經過一百多年的不斷發展與創新，形成了以全聚德烤鴨為代表、集全鴨席及400多道特色名菜於一體的全聚德菜系。全聚德烤鴨及其獨具特色的飲食文化，已成為中華飲食文化的重要組成部分，享譽海內外新裝修的四樓金色大廳，雕龍畫鳳，彩畫金壁，配以現代裝飾材料和手法，具有濃郁的民族特色，富麗堂皇、華貴高雅。不僅是舉辦大型宴會、各種酒會的理想場所，而且為賓客提供了集會議、會展、演出、娛樂等多功能為一體的綜合服務設施。歷史悠久、蜚聲中外的全聚德烤鴨採用掛爐、明火燒果木的方法烤制而成，剛烤出的鴨子皮質酥脆，肉質鮮嫩，飄逸著果木的清香。鴨體形態豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光潤澤，賞心悅目。配以荷葉餅、蔥、醬食之，腴美醇厚，回味不盡。常言道“不到長城非好漢，不吃全聚德烤鴨真遺憾”，如果您來了北京，那一定要嘗嘗全聚德的烤鴨，才不枉此行。

特色服務：是老字號，可以刷卡，有包廂，有送餐，有停車位，有服務費，提供線上選單，有夜宵，有無煙區，有寶寶椅，有wifi。

推薦菜

烤鴨	芥末鴨掌	鴨湯
鹽水鴨肝	火燎鴨心	鴨架湯
豌豆黃	片皮鴨	小鴨酥
乾燒四鮮	酸辣黃瓜	鴨肝
鴨舌	雀巢鴨寶	糟溜鴨三白
芥茉鴨掌	鴨心	松鼠桂魚
燴烏魚蛋湯	四喜鴨茸餃	菜心
烤鴨子	薄荷蝦球	蔥燒海參
鴨肝沙拉	果盤	烏魚蛋湯
牛欄山二鍋頭	鴨掌	茶樹菇炒鴨腸
全蠍望京鴨	秘制鴨舌	麻辣鴨膀絲
鍋塌豆腐	椒鹽鴨架	糟煨三珍
水晶鴨舌	鴨四寶	鴨肝醬配麵包
青椒鴨腸	鴨子	香薰鴨腸

地址

北京市前門西大街14號