全球豆計畫

全球豆計畫

全球豆計畫是一個起源於人大附中ICC(中外合作辦學中心)的非營利組織,這個組織已將許多富有中國心和世界公民心的學生們納入麾下。他們的行動很簡單,從在校園中宣傳“豆”文化做起;他們的心愿很大,希望可以幫助減輕能源耗竭,減緩全球變暖,促進生態環境水循環,保護生物多樣性,提高清潔能源利用率(太陽能),改善物資匱乏或不良生活習慣帶來的亞健康問題,甚至通過傳播中國農耕文化食文化以提高中國的國際形象與地位。

基本介紹

組織結構和活動,選擇豆類的原因,健康因素,環境因素,人文因素,成立初衷,

組織結構和活動

全球豆計畫(Global Dou Project)是一個由人大附中ICC學生創建的組織。人大附中分部由Fanny Young老師、Paul Cammer博士、薛峪霖博士作為指導老師。社團設定社長、副社長、秘書長、項目經理等職位,每年舉行競選。成員分為志願者和核心成員,涵蓋人大附中本部、ICC、早培班學生。雖然這個團隊還很年輕,但他們已經成功地開展了很多有意義的活動,例如人大附中校園豆子節,校園種豆認養,豆科植物宣傳,視頻製作,網站建立和完善,專家採訪等。通過四十多位社員的努力宣傳與不斷探索,社團已經取得了諸多成功。
2014年人大附中成員合影2014年人大附中成員合影
北大附中分部於2015年3月成為全球豆計畫一員,社團依舊處於最初發展期。

選擇豆類的原因

健康因素

西班牙傳統豆子菜西班牙傳統豆子菜
大量的抗氧化劑葉酸維生素B6——保持心臟健康
脂肪低熱量——防止肥胖
優質蛋白質必需胺基酸——維持生命和生長發育
美味的大豆冰激凌美味的大豆冰激凌
纖維——防止血糖激增
大豆異黃酮——調節女性雌激素(對男性無影響),癌症預防劑
豐富的及一定量的維生素D——預防骨質疏鬆
賴氨酸澱粉蔗糖維生素礦物質——提高機體免疫力

環境因素

種植豆科植物甘草治理沙漠化種植豆科植物甘草治理沙漠化
豆科植物根瘤天然固氮,可不施加氮肥,降低成本
秸稈可燃燒做草木灰,減少為獲得草木灰砍伐焚燒樹木
根部固肥,促進災區生態群落的重建(大火、洪水、火山噴發等)
減少動物養殖減少二氧化碳甲烷排放,緩解全球變暖危機
植物蒸騰作用,促進水循環
少吃肉,減少動物的殺戮、保護生物多樣性

人文因素

傳統豆腐傳統豆腐
支持非洲貧困地區,完善中國的國際形象
培養環保意識
提高居民養生意識
傳播中國豆文化、農耕文明

成立初衷

logologo
這個計畫很適合中國的學生,因為它包含了中國的文化——豆類耕作和食用。鑒於中國擁有世界上最多的豆類食品和最悠久的豆科植物耕作歷史,傳播這個計畫的理念就相當於傳播中國悠久的歷史文化。
這個計畫對於我們的學生非常有價值。首先,它“源於課本”。學生對這個項目理念傳播得越多,他們就越能深刻地理解課本上的知識,學習的效果就更好。
其次,它“著眼全球”。這個項目鼓勵學生關注全球公益,至少是中國的公益,擁有開闊的眼界和遠大的理想,而不僅僅是局限在自己的小世界或手機遊戲裡。此外,這個項目具有深度和創意,對想要出國留學的同學特別有用。這個項目是非盈利的而且是長期的,所以,參與的學生可以說是“關心他人的”並且“持之以恆”的。
同時,由於學生需要努力嘗試找到方法去說服他人,他們可以在這個項目里得到充分的鍛鍊。他們希望能給主席或聯合國糧農組織寫信;他們需要找到方法向公眾徵集數據和宣傳理念;他們需要和同學、老師、其它學校、公司經理、社會大眾溝通與合作等等。而這些被鍛鍊的能力,諸如創造力領導力合作能力口才、持久力,正是中國乃至世界發展中所需要的。而這,就是“全球豆計畫”的一個深層次的、又是最重要的目的:鍛鍊學生的社會技能。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們