全家人的健康營養早餐

全家人的健康營養早餐

《全家人的健康營養早餐》是2019年8月中國紡織出版社出版的圖書,作者是甘智榮。

基本介紹

  • 中文名:全家人的健康營養早餐
  • 作者:甘智榮
  • ISBN:9787518060993
  • 頁數:160頁
  • 定價:49.8元
  • 出版社:中國紡織出版社
  • 出版時間:2019年8月
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16開
內容簡介,作者簡介,

內容簡介

《全家人的健康營養早餐》一書從營養的角度出發,結合了中式的美味早餐和西式的營養餐點,內容豐富,包含了粥類、麵條類、包子類、餃子類、餛飩類、餅類、糕點類等多種可口美味的中式早餐,還有三明治、意面、比薩、沙拉等西式早點,為讀者呈現各式各樣的早餐形式,同時,我們貼心地為兒童和老人設計了專屬早餐食譜,按需進食,讓您可以更全面呵護全家營養健康。除此之外,一周的早餐套餐,膳食的合理搭配,主食與湯飲齊全,營養更全面,還有驚喜節假日套餐,讓您和家人每天都樂享美味,幸福滿滿!

作者簡介

甘智榮師傅專業造詣深厚。從事烹飪工作多年,精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜系的烹調,擅長冷熱菜製作、食品雕刻、麵點工藝,特別是對新派菜品的研發獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法;調味工藝及烹飪技法完美組合,多次參與電視台美食類節目,曾榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎、環球廚神國際挑戰賽銀獎等;被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問,擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師;創辦智榮廚藝網,並常年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程,多年來,培養專業人成果顯著。

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