《全家人的健康營養早餐》是2019年8月中國紡織出版社出版的圖書，作者是甘智榮。
基本介紹
- 書名：全家人的健康營養早餐
- 作者：甘智榮
- ISBN：9787518060993
- 頁數：160頁
- 定價：49.8元
- 出版社：中國紡織出版社
- 出版時間：2019年8月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
《全家人的健康營養早餐》一書從營養的角度出發，結合了中式的美味早餐和西式的營養餐點，內容豐富，包含了粥類、麵條類、包子類、餃子類、餛飩類、餅類、糕點類等多種可口美味的中式早餐，還有三明治、意面、比薩、沙拉等西式早點，為讀者呈現各式各樣的早餐形式，同時，我們貼心地為兒童和老人設計了專屬早餐食譜，按需進食，讓您可以更全面呵護全家營養健康。除此之外，一周的早餐套餐，膳食的合理搭配，主食與湯飲齊全，營養更全面，還有驚喜節假日套餐，讓您和家人每天都樂享美味，幸福滿滿！
作者簡介
甘智榮師傅專業造詣深厚。從事烹飪工作多年，精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜系的烹調，擅長冷熱菜製作、食品雕刻、麵點工藝，特別是對新派菜品的研發獨具天賦，能將當前盛行的刀工技法；調味工藝及烹飪技法完美組合，多次參與電視台美食類節目，曾榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎、環球廚神國際挑戰賽銀獎等；被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問，擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師；創辦智榮廚藝網，並常年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程，多年來，培養專業人成果顯著。
