全國馬鈴薯主食加工產業聯盟由中國農科院農產品加工研究所牽頭組建,是馬鈴薯主食加工合作體系,聯盟宗旨是促進我國馬鈴薯主食加工產業發展,提升居民營養健康水平,促進農業增效和農民增收。
基本介紹
- 中文名:全國馬鈴薯主食加工產業聯盟
- 理事長:戴小楓
全國馬鈴薯主食加工產業聯盟由中國農科院農產品加工研究所牽頭組建,是馬鈴薯主食加工合作體系,聯盟宗旨是促進我國馬鈴薯主食加工產業發展,提升居民營養健康水平,促進農業增效和農民增收。
《馬鈴薯特色主食加工技術與裝備》是科學出版社2021年11月出版的一本圖書,作者是張泓。內容簡介 隨著我國馬鈴薯主食化戰略的推進,馬鈴薯主食加工產業正在全國迅速興起,實現其由副食消費向主食消費、由溫飽型消費向營養健康型消費的重大轉變...
在“四川攀西特色作物發展戰略研討會”(2016年7月7日—7月9日在西昌學院召開)、“全國新建本科院校聯盟理事會議”(2016年10月28日在成都工業學院召開)及第八屆中國國際薯業博覽會期間,西昌學院馬鈴薯主食化工程示範中心試製的馬鈴薯...
《馬鈴薯加工學》是2014年5月1日中國農業出版社出版的圖書,作者是李樹君。內容簡介 李樹君所著《馬鈴薯加工學》總結了過去幾十年中國馬鈴薯加工技術研發過程中取得的科研成果和在產業實踐中所獲得的成功經驗,同時借鑑了國外先進工藝技術,...
第一節 馬鈴薯塊荃的化學組成 第二節 馬鈴薯的營養價值與用途 第三節 馬鈴薯的貯藏 第三章 我國馬鈴薯主糧化戰略 第一節 我國糧食安全現狀 第二節 我國馬鈴薯主食產業化戰略背景及制約因素 第三節 我國馬鈴薯主糧化加工環節及主糧化...
當前中國只有少數地區將馬鈴薯當主糧,更多的將馬鈴薯作為菜來食用。未來馬鈴薯將從副食消費向主食消費轉變,“馬鈴薯主糧化實際上就是把馬鈴薯加工成適應中國人消費習慣的麵包、饅頭、麵條等主食產品,由副食消費向主食消費轉變。到2020年中國...
意見提出,到2020年,馬鈴薯種植面積擴大到1億畝以上,適宜主食加工的品種種植比例達到30%,主食消費占馬鈴薯總消費量的30%。意見明確了馬鈴薯產業開發的重點任務:以資源稟賦為前提,最佳化主食產品原料布局;以消費需求為引領,開發多元化主食...
加快發展馬鈴薯專業合作社、家庭農場和種植大戶,新型市場主體覆蓋種植戶達到60%以上。發揮馬鈴薯協會作用,加強行業自律,維護行業利益和行業信譽。(二)提升產業科技支撐能力。鼓勵科研單位、科技型企業與大專院校、科研院所合作,通過技術聯...
集團在國內首創了核心原料基地、種薯研發、馬鈴薯系列產品加工、全程全方位科研一體化的新型產業化發展模式。擁有世界先進水平的每小時加工90噸馬鈴薯的現代化精製澱粉生產線三條、年產12000噸雪花全粉生產線一條,年加工馬鈴薯能力70萬噸,...
《馬鈴薯產業:原理與技術》闡述了馬鈴薯從種植到加工、從產品到產業的基本原理和技術的一本書。內容介紹 《馬鈴薯產業:原理與技術》主要由三大部分內容組成:第一部分為概述篇,主要介紹馬鈴薯的起源與栽培歷史、馬鈴薯生物學特性;第二部分...
馬鈴薯主食復配粉加工技術規範 《馬鈴薯主食復配粉加工技術規範》是2020年4月1日實施的一項行業標準。備案信息 備案號:73499-2020 備案月報: 2020年第7號(總第243號)
因此,本書的出版將對我國馬鈴薯產業發展,特別是對馬鈴薯主糧化有極大的借鑑意義和推動作用。本書共有8章,分別為:第1章概述;第2章加工原料塊莖及其營養價值;第3章馬鈴薯貯藏;第4章薯片與法式炸條加工;第5章脫水馬鈴薯產品;第6...
管理科學與工程博士,網際網路(消費大數據方向)博士後,農業部農產品加工業專家委員會專家委員,全國馬鈴薯主食產業聯盟品牌委主任委員,清華大學、中國人民大學等多所大學特聘講師、客座教授。韓志輝博士二十多年來一直專注於品牌行銷領域的...
韓志輝,管理科學與工程博士,網際網路(消費大數據方向)博士後,農業部農產品加工業專家委員會專家委員,全國馬鈴薯主食產業聯盟品牌委主任委員,清華大學、中國人民大學等多所大學特聘講師、客座教授。韓志輝博士二十多年來一直專注於品牌行銷...
德馨濃縮飲料(上海)有限公司:全國馬鈴薯主食化產業聯盟副理事長單位。浙江德馨飲料有限公司:國家高新技術企業。黑糖糖漿、NFC茶湯:獲浙江省優秀工業產品評選委員會頒發浙江優秀工業產品榮譽。公益合作 2020年,德馨集團正式與壹基金海洋天堂...