兒童保健食療(第2版)

兒童保健食療(第2版)

《兒童保健食療(第2版)》是2011年2月廣東旅遊出版社出版的圖書,作者是莊禮興。

基本介紹

  • 書名:兒童保健食療(第2版)
  • 作者:莊禮興
  • 出版社:廣東旅遊出版社
  • 出版時間:2011年2月
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787805218533
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《兒童保健食療(第2版)》分為三部分。
第一部分為小兒食療的基礎知識,介紹小兒的生理、病理特點、食療一般知識及飲食宜忌。
第二部分介紹小兒常用的食物及四季常用食療方,讀者可了解日常生活中常用食物、藥物對小兒的食養作業,也可根據四時特點選擇有效的食療方。
第三部分介紹小兒常見的36個病種的辨證施食及飲食上的注意事項。
本書適合料理小兒食療的家長閱讀,也可為臨床醫生指導患兒食療提供參考。

圖書目錄

前言
小兒生理特點與食養
一、食物的性味、歸經
二、合理利用食物
三、食療的整體觀
四、辨證施食
五、小兒生理、病理特點
六、小兒食養
(一)概述
(二)嬰幼兒的調護和餵養
(三)長年兒童的飲食養護
七、小兒飲食的宜忌
(一)忌寒涼
(二)忌辛辣
(三)忌過食酸甜油膩食物
(四)在患病服中藥期間要忌口
(五)某些疾病也需要忌口
(六)忌偏食、貪食、擇零食的壞習慣,培養良好的飲食習慣
八、小兒病後調養
小兒常用食物及四季常用食療方
一、常用食物
二、常用中藥
三、四季小兒常用食療方
小兒疾病的中醫食療
感冒
咳嗽
百日咳
支氣管哮喘
扁桃腺炎
小兒肺炎
夏季熱
中耳炎
口瘡
慢性鼻炎
嘔吐
疳積
……
附:主要參考書籍

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