優酪乳雞蛋吐司

優酪乳雞蛋吐司，以麵粉、雞蛋為主料的糕點。

基本介紹

• 中文名：優酪乳雞蛋吐司
• 分類：吐司
• 主要食材：麵粉（普通麵粉），雞蛋（50g）

用料

材料	用量
麵粉（普通麵粉）	300g
雞蛋（50g）	一枚
自製優酪乳	150g
黃油	20g
白糖	30g
酵母	4g

做法

1. 除黃油外全部放入麵包機攪拌20分鐘
2. 加入黃油繼續攪拌20分鐘
3. 發酵至兩倍大！
4. 等分3個。靜置10分鐘
5. 排氣！放入吐司盒