基本介紹
- 中文名:傳統滾元宵湯圓
- 主要食材:糯米粉,朱古力醬
- 分類:湯圓
用料
材料 | 用量 |
糯米粉 | 5湯勺 |
朱古力醬 | 根據使用添加 |
做法
1. 把朱古力冷卻能揉成球即可 | |
2. 把朱古力球放入帶有糯米粉的盆中滾一下在放入清水中,然後在放入糯米粉中滾起,在拿出放入水中,在放回去滾糯米粉,就這樣反覆,到你需要的大小,這是簡單描述,你用這方法可做不同口味。 |
材料 | 用量 |
糯米粉 | 5湯勺 |
朱古力醬 | 根據使用添加 |
1. 把朱古力冷卻能揉成球即可 | |
2. 把朱古力球放入帶有糯米粉的盆中滾一下在放入清水中,然後在放入糯米粉中滾起,在拿出放入水中,在放回去滾糯米粉,就這樣反覆,到你需要的大小,這是簡單描述,你用這方法可做不同口味。 |
傳統滾元宵湯圓做法 1. 把朱古力冷卻能揉成球即可 2. 把朱古力球放入帶有糯米粉的盆中滾一下在放入清水中,然後在放入糯米粉中滾起,在拿出放入水中,在放回去滾...
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說到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓儘管在原料、外形上差別不大,實際是兩種東西,北方“滾”元宵,南方“包”湯圓。...詳情...
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