健身營養書

健身營養書

《健身營養書》是2020年人民衛生出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 中文名:健身營養書
  • 作者:仰望尾跡雲,楊昌林
  • 出版時間:2020年
  • 出版社:人民衛生出版社
  • ISBN:9787117304825
  • 類別:運動健康
  • 開本:32 開
  • 裝幀:平裝
一、會練不會吃,一切等於零:概括的總說增肌過程中營養的重要,對比訓練,講一下增肌營養的複雜性,*後詳細講一下增肌營養的總原則,讓讀者有一個大致的鳥瞰式的了解。(為什麼你練不大?怎么吃比怎么練更複雜?增肌飲食的基礎原則)。
二、肌肉增長的基礎——蛋白質:詳細講解蛋白質是什麼?食物來源和食物含量。通過蛋白質的生物價講解和蛋白質來源配比的知識,告訴讀者怎么從種類和搭配上合理攝入蛋白質。
三、你必須學會操縱肌肉里的水分:講解水鹽代謝和增肌的關係,以及怎么操縱肌肉里的水分,讓增肌效果更好。
在專業知識的基礎上輔助增加實用性的知識點(計算食物的卡路里)、飲食提示、錯誤的方法、謠言等。

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