個蛋撻是以淡奶油、牛奶為主料的甜品
基本介紹
- 中文名：個蛋撻
- 分類：蛋撻
- 主要食材：淡奶油，牛奶
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
淡奶油 | 100克 |
牛奶 | 65克 |
蛋黃 | 2個 |
低筋麵粉 | 6克 |
糖 | 25克 |
做法
1. 準備材料 |  |
2. 解凍蛋撻皮 |  |
4. 冷卻到不燙手 |  |
5. 只要蛋黃 |  |
6. 蛋液倒入之前的奶里 |  |
7. 篩入低筋粉 |  |
8. 最後再整體過濾下 |  |
9. 七八分滿即可 |  |
10. 預熱烤箱，220度，中層烤25分鐘 |  |
個蛋撻
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