《保護公眾健康:美國食品藥品百年監管歷程》首次完整揭密美國食品藥品監督管理局在複雜利益交鋒中的百年歷程,對中國食品藥品監管事業價值巨大的啟示錄,民眾關注生命安全和了解美國相關機構內幕的紀實文學。美國FDA是世界上最權威的食品藥品監管機構之一,也是公眾健康的守護神。它的成立與發展、成功與失敗、傳奇與醜聞,對每—位中國消費者、政府監管人員和食品藥品行業人員而言,都富於警醒和啟迪。《保護公眾健康:美國食品藥品百年監管歷程》的描寫深刻而精彩,為我們提供了翔實而鮮活的材料,相信讀過之後,您對身邊食品藥品的健康與安全問題將有一個全新的認識。
基本介紹
- 書名:保護公眾健康:美國食品藥品百年監管歷程
- 作者:(美)菲利普·希爾茨
- 譯者:姚明威
- ISBN:9787508432038
- 定價:35.00元
- 出版社:中國水利水電出版社
- 出版時間:2006年1月1日
- 開本:1/16