保證金的核算

保證金的核算，飯店在經營過程中，考慮到經濟利益關係，在客人入住前，根據客人住店時間，消費內容或要求：單掛帳等情況，預先收取的一部分款項。前廳結算處將其輸入電腦進行管理，對所收的保證金在電腦報表中應收款項內以（一）數表示，對此財會部門根據前廳日報表所做的帳務處理：收取保證金時，借記“銀行存款”或“現金”科目，貸記“應收帳款一客欠”科目；待客人離店時，根據預收憑證進行結算，多退少補，多收客人的保證金退還時，借記“應收帳款一一客欠”科目，貸記“現金”科目；少收客人補交現金時，借。“現金”科目，貸記“應收帳款一一客欠”科目。